28 Aralık 2012 Cuma

VANİLYALI ÇİKOLATA SOSLU KUP

-VANİLYALI ÇİKOLATA SOSLU KUP-


Malzemeler:

Puding İçin :
100 gr. margarin
2 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 su bardağı şeker
1 litre sut

Çikolata Sos İçin:
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı kakao
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sut
1 su bardağı su

Uzeri için:
Ceviz, fındık vs.
1 adet Muz



 Yapılışı :


Puding için : Yağı tencereye alıp, erittikten sonra uzerine unu ekliyor ve kavuruyoruz.

Daha sonra tum malzemeleri uzerıne ekleyip tel çırpıcı yardımı ile karıştırmaya devam ediyoruz. En son olarak yavaş yavaş sutu ekliyoruz ve topaklanmaması için surekli karıştırıyoruz.

Çikolata sos için tum malzemeleri tenceremize koyup, kıvamını alıncaya kadar tel çırpıcı yardımı ile karıştırıyoruz.

Hazırladığımız pudingi servis kaselerine alıp, uzerine çikolata sosumuzu dokuyoruz.

Kenarlarına muz dilimlerini yerleştiriyoruz. (Fotoğraftaki gibi)

Son olarak tatlımızın uzerine cevizlerimizi ve muz parçalarını koyup servis yapıyoruz.

Afiyet Olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder